ノリオメモ

スタバのコーヒーセミナーを受けてきた

投稿日:2018年1月22日 更新日:

今回はスタバのコーヒーセミナーに行ってきました。

『スタバのコーヒーセミナーって何?』という方のために簡単に説明しますと、スターバックスが定期的に行っているコーヒーのセミナーですね。

コーヒーの基礎知識から淹れ方まで、内容もフードペアリングやエスプレッソなど、さまざまなコースがあります。

今回受講したのは初めて用の【コーヒーにふれてみよう】です。

スタバのコーヒーセミナーを受けてきた

まずはこちらからセミナーの予約をします。

コーヒーセミナー | スターバックス コーヒー ジャパン

日本全国のスタバで結構定期的に実施しています。

支払いは当日。

セミナーは店舗の端っこでやります。

スタバでこういうのやってるの見たことないですが、結構やってるもんなんですかね。。。。

ちなみに人数は私を含めて4人。

セミナーは大体4人前後。多くても8人くらいっぽいです。

まず最初にネームプレートを作らされます。

そして軽く自己紹介。

まず最初にコーヒーの簡単なお勉強。

コーヒーの木から採れるコーヒー豆はおよそ500gほどだそう。

想像以上に少ないですね。

ということで、最初にスタバの『エスプレッソロースト』をいただきます。

こちらはスタバのラテやモカの基本になっているエスプレッソだそう。

飲み方は、まず香りを楽しみ、飲む瞬間に霧状に吸い上げることでコーヒーの香りを口の中に広げます。

カッピングですね。

コーヒーの評価方法|カッピングってなに? | THE COFFEESHOP(ザ・コーヒーショップ)

ちなみにこの空気穴は『フレーバーロック』といい、コーヒー豆が発散する二酸化炭素を袋の外へ逃がすことのできるので、新鮮さを保てるそう。

その後、スチームミルクを混ぜたものをいただき、違いを楽しみます。

次にチョコブラウニーとの相性を楽しみます。

最後に折り紙のパイクプレイスを自分で淹れてみます。

こんな感じで終了。

ちなみにコーヒーパスポートって知ってますか?

実はスタバにはコーヒーパスポートというものがあって、この中に飲んだコーヒーを記録していくことができます。
(専用のシールがあって、言えば貰える)

ちなみにこのコーヒーパスポート、レジで言えば誰でも貰えるらしい!!

そんなの知らなかった!!

めっちゃコーヒー飲みました。

スターバックス ヴィア コーヒーエッセンスギフト SV-22A
Starbucks(スターバックス)
売り上げランキング: 2,773

スポンサーリンク

-ノリオメモ

執筆者:

関連記事

落合陽一『日本再興戦略』を読んで、新時代の生き方と働き方を考えろ

最近は『news zero(ニュース ゼロ)』にも出演中の落合陽一氏。 今回読んだ本はこちら。 日本再興戦略 (NewsPicks Book) posted with amazlet at 18.11 …

ヘブル・ブラントリー「Great Debate」(#雑レポート)

ナイキ、アディダス、ウブロ、BAPEとのコラボレーションでも知られるヘブル・ブラントリーの日本初個展がメグミオギタギャラリーにて開催中。 ヘブル・ブラントリーはシカゴの現代アーティストで、オリジナルキ …

ごはんメモ:道頓堀赤鬼 原宿店

先日のアソ部パーカー撮影会で急遽、訪問したたこ焼き屋さん。 関連記事:アソ部パーカーを着て撮影会をしてきた 現在、プレオープン中で、全品100円引き。 左が岩塩味、右上が醤油味。 岩塩味って初めて食べ …

AbemaTVの『ONE DAY』で格闘家の知られざる素顔が見れる

ここ数年で本当に格闘技の番組が増えました。 PRIDEが終わってからの日本の格闘技は本当に閑散としていて、TBSの深夜でDREAM、テレビ東京の深夜で戦極。 しかもほどダイジェスト放送という。。。。 …

仮想通貨とトークンと薄く広く買ってみた(2017年9月)

最近はVALUだったりビットコインだったり、いろんな通貨や価値の概念があって、そこにICOやトークンと、頭がこんがらがりそうです。 Zaifのサイトを見ても、アルファベットの羅列が理解できないものばっ …

絶対無駄だけど見ていて楽しい藤原麻里菜の『無駄づくり展』

baseyard tokyo(ベースヤードトーキョー)で開催されていた藤原 麻里菜『無駄づくり展』。 初めて来たけど入口オシャレね。 歩くたびにおっぱいが大きくなる靴 恋のおまじないチートマシーン 都 …

ノリオメモサイトマップ(随時更新予定)

最近記事の方向性があちこちに飛んでいて、自分でも管理しきれないので、サイトマップを作ることにしました。 自分でリンク貼るのにも、ここから探せるし、いちいち検索するより楽かも。 ノリオメモサイトマップ …

人気のページ

アーカイブ


TOP