ノリオメモ

犬鍋

投稿日:2017年1月12日 更新日:

今日は、むかーし食べた犬鍋のことを書きたいと思います。

『犬なんて日本で食べれるの?』
『犬を食べるなんて可愛そう』

いろんな意見があると思いますが、犬も牛も豚も鶏も動物です。そこに差異はないと思っています。

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これは豚の三段バラ。。これ鍋の蓋みたいなのに乗せて焼くんだけど、、これって韓国では普通なのかなぁ?!どう見ても鍋でしょ。。お肉は見た目タン塩みたい。。

そしてお店のお母さんが手取り足取り食べ方を教えてくれた。。三段バラは焼いて、、ゴマとかのタレみたいなの(コップの横のやつ)を付けて、、レタスとシソの葉に乗せて、、味噌のなんかを乗せて、、包んで食べるんだけど、、シソが強いなぁと思ってシソだけ抜いて食べた。。

んまい。。ご飯が食べたくなる。。高菜と韓国海苔を混ぜたみたいなやつもんまかったなぁ。。

そしてこれが犬鍋。。これが食べたかった。。日本だと「犬は飼うもの」らしいから、、「犬は食べるもの」という新たな扉オープン。。
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最初「若干苦いかな」とも思ったんだけど、、入ってる野菜がそうなのかな。。肉はボソボソしてるイメージがあったんだけど、、全然違ってプリプリでした。。コラーゲン。。

ズズズズズズズズスープんまい。。そして辛い。。

これは冗談ではなく、、マヂで!!!

お肌の調子が少し良くなった、、、、、はず。

本当は活きダコも食べたかったんだけど、、仕入れがなかったっぽ。。

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