ノリオメモ

ごはんメモ:梅蘭(チャーハン美味すぎ)

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10年ぶりに梅蘭へ行ってきました。

梅蘭って本店が横浜で、あんまり都内にないので知らない人も多いのですが、表面を揚げている焼きそばが有名で、表面を割るとあんかけが出てきます。

ちなみにこんな感じ。

箸だと割りにくい…

梅蘭といえば焼きそばが有名ですが、今回、チャーハンに初挑戦してみたところ、、、、その美味さに感動!!

チャーハンどん!!

チャーハン860円。

写真だと伝わりにくいですが、意外と量は多め。

脂っこさ、胡椒強めが若干気になるが、たくさんの具、ご飯や玉子の感じが、抜群に美味い!!

ちなみに梅蘭は本店が横浜ですが、六本木ヒルズや大崎、代々木上原、錦糸町、上野などにもあります。
(渋谷の梅蘭はいつの間にか閉店してた…)

チャーハン好きはぜひ食べてみてください。

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ノリオメモ(@noriomemo )

株式会社NOOE.TOKYO 代表取締役兼COO。美容健康系メディアなどの運営を経て、2018年5月、起業家と投資家をマッチングさせる『CHAINS』をローンチ。

2018年7月からはオンラインサロン『ノリオンラインサロン』を主催。遊ぶことに命かけてる。アソ部主催。

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