ノリオメモ 東京案内

KATSUO100%なかつお体験!『かつお食堂』に行ってきた

投稿日:2018年10月19日 更新日:

今回紹介するのは、渋谷にあるかつお食堂。

最近では『セブンルール』や『ホンマでっかTV』などに出演しているかつおちゃん(永松真依)が営業しているかつお100%なかつお食堂。

渋谷駅から5分〜10分くらいでしょうか。宮益坂の上からちょっと行ったところですね。

ありました。

平日11時過ぎくらいに到着しましたが、すでに店外に8名ほど並んでいました。

並び方。

メニュー。

30分ほど並んでIN。ちなみにこの日は、11時半以降に来ても終了でしたので、少なくとも午前中には行かないと入れない可能性が高そうです。

店内。


「少しお時間かかるので、これでも見て待っててください」と渡されたのは、『かつおぶしができるまで』という本。

あんまり知らなかったけど、鰹節って結構時間かかるんですね。
(半年間くらい)

これは鰹節につける微菌で、カビ付けをすることで、鰹節に旨味成分が出てくるとのこと。

『KATSUO 100%』のTシャツがかっこいい。

鰹節も一本一本が違うので、削り方もいろいろ変えているそう。

この醤油美味しかった。

こちらがかつおちゃんこだわりのかつおめしごはん(特製生卵付き) 950円。

「最初は醤油をかけないで食べてみてください」とのことなので、まずは醤油をかけないで食べてみる。

ふわふわの鰹節とご飯のマッチングがとても良い。ちなみにお米はコシヒカリらしい。

続いて醤油を。これが抜群に美味い。決して派手な味ではないんだけど、ずっと食べていられるような、飽きのこない味。

店に入る前は「ちょっとご飯を食べるだけなので、回転も早いかな」と思いましたが、かつおちゃんが一杯一杯丁寧に鰹節を削ったり、卵焼きを作ったりと、全部の工程を一人で行っているため、時間がかかってしまうんだそう。

「よく人を雇わないのとか言われるんですけど、店が狭過ぎてぶつかっちゃうんですよ笑」とのこと笑

具沢山のお味噌汁も付いてきます。

しかもごはんの大盛りと追いがつおが無料!!

鰹節をかきわけると生卵が見えてきました。

ごはんの上の鰹節がなくなってきたタイミングで「おいがつおお願いします」と声をかけると、再び削って鰹節を乗せてくれます。

追いがつお。

「ありがつおございました」とラストまでかつお尽くし。

削りたての鰹節を食べる機会もそうそうないですし(もしかしたら初めてだったかも)、鰹節もふわふわで美味しかったです。

興味のある方はぜひ早めの時間帯に行ってみましょう!!

かつお食堂へのアクセス

<住所>
東京都渋谷区渋谷1-6-4
The Neat青山 1F

※営業日が不定期なので、Instagramなどでチェック

<Instagram>
https://www.instagram.com/katsuoshokudou/

この記事を書いている人

ノリオメモ(@noriomemo )

株式会社NOOE.TOKYO 代表取締役兼COO。美容健康系メディアなどの運営を経て、2018年5月、起業家と投資家をマッチングさせる『CHAINS』をローンチ。

2018年7月からはオンラインサロン『ノリオンラインサロン』を主催。遊ぶことに命かけてる。アソ部主催。

記事広告や体験レポート執筆などのご依頼はいつでもお待ちしております。新しいサービス大好き。

詳しくはこちら

スポンサーリンク

-ノリオメモ, 東京案内

執筆者:

関連記事

都内でドローンを飛ばせる場所はあるの?

ドローンを買ったことだけは書きましたが、飛ばしたことは書いていませんでした。 さて、先日購入したドローンですが、ドローンはどこで飛ばせばいいのでしょうか? 『というかドローンって免許とか要らないの?』 …

明星一平ちゃんチョコソース付夜店の焼きそば謎チョコキューブ入り2017新作チョコソースを食べてみたよタイトルなげえ

ということで、最近ネットで話題になっている明星一平ちゃんのチョコ味を食べてみました。 明星 一平ちゃん夜店の焼そば チョコソース108g×12個 posted with amazlet at 17.0 …

ノリオのVALU日記 #32『VALUスタートから3ヶ月』

誰だ!!こんなの出した奴は!!! ダマされるほうが悪いねん posted with amazlet at 17.09.01 (2017-08-23)売り上げランキング: 11,497 Amazon.c …

ノリオメモオススメプロテイン

今でこそかなり減りましたが、昔はアホほどサプリメントを飲んでいました。 今回はたくさん飲んできたサプリメントの中で、オススメのプロテインを紹介します。 いまだに『プロテインは筋トレする人が飲むもの』っ …

ごはんメモ:GAZTA(ガスタ)

今回行ってきたのは白銀高輪にあるチーズケーキ専門店『GAZTA(ガスタ)』。 『GAZTA(ガスタ)』のバスクチーズケーキは、スペイン北部バスク地方のサン・セバスチャンにあるバル『ラ・ヴィーニャ』のレ …

CAMPFIREでの枠の追加方法

先日、CAMPFIREで『ノリオンラインサロン』のメンバー募集をしたこと、追加募集したことなどを書いたのですが、CAMPFIREのUIが若干わかりにくかったので、CAMPFIREの枠追加について共有し …

堀江貴文&落合陽一『10年後の仕事図鑑』を読んで、10年後に【なくなる仕事】と【生まれる仕事】を考える Part.4

前回からの続き。 関連記事:堀江貴文&落合陽一『10年後の仕事図鑑』を読んで、10年後に【なくなる仕事】と【生まれる仕事】を考える Part.1 関連記事:堀江貴文&落合陽一『10 …

人気のページ

アーカイブ


TOP