ノリオメモ

第44回食肉産業展2019(#雑レポート)

投稿日:

山西牧場ののぶりん(@yamanishifarm )の付き添いで訪れた

まぁ写真だけですが、雑レポートどうぞ。

いもぶた

栗豚

イベリコ豚にはどんぐりを食べさせ、黒豚にはサツマイモを食べさせ、どこまで肉質に変化があるかはわかりませんが、こういった【変わった餌を食べさせる豚】はトリッキーながらも「どんな違いが生まれるんだろ?」と興味をそそられます。

最近では、養殖魚の臭みを消すために、餌にかんきつ類を混ぜている『フルーツ魚』などもあり、入手経路がわからないけど、食べたい自分がいます。。。。

ナチュラルローソンなどで販売中のボイルドエッグ。

炭酸氷アイス

雪氷

黒ごまペースト。

熟成肉を作るための熟成促進装置。ランニングコストは普通の冷蔵庫くらいとのこと。

6月の『アソ部珍食会』で考えていた『日向夏ドレッシング』が右上に!!

食パンと。

ちなみに来年の日程は、【2020年4月15日(水)~17日(金)】だそうです。

http://www.shokuniku-sangyoten.jp/

興味ある方はぜひ。

東京ビッグサイトのイベントは、異業種イベントでも、新しい技術や商品などがあれこれ見れるので、発見がたくさんあります。

記事を書いている人

ノリオメモ(@noriomemo )

株式会社NOOE.TOKYO 代表取締役兼COO。美容健康系メディアなどの運営を経て、2018年5月、起業家と投資家をマッチングさせる『CHAINS』をローンチ。

2018年7月からはオンラインサロン『ノリオンラインサロン』を主催。遊ぶことに命かけてる。アソ部主催。

記事広告や体験レポート執筆などのご依頼はいつでもお待ちしております。新しいサービス大好き。

詳しくはこちら

スポンサーリンク

-ノリオメモ

執筆者:

関連記事

最近行ったお店(2017年10月)3

行ったけど別にSNS等に載せていない写真を絶賛整理中。 関連記事:最近行ったお店(2017年10月) ご飯のレビューとか感想って、食べてすぐ書かないと忘れちゃいますね。 今後は気をつけます。 最近行っ …

JAPAN PROJECT -HOMAGE TO ANDY WARHOL-(#雑レポート)

Sansiao Galleryで開催中の『JAPAN PROJECT -HOMAGE TO ANDY WARHOL-』 Sansiao Gallery初訪問。東京駅の八重洲口側です。 地下に下りると、 …

ノリオのVALU日記 #44『狩猟免許試験本番』

ようやくこの日がきました。 狩猟免許試験本番です。 『そうだ!!狩猟免許を取ろう!!』と思い立ってから1ヶ月と2日で試験に挑んだわけですが、狩猟免許を持っている方の多くが高齢ということもあり、かなりナ …

自分の人生を全部ネットに晒せ!!【人生ネットリスト化】とは

最近よく思うのは、『自分の生きてきた足跡って全部インターネットに残せるなー』と。 ブロガーなんか特にそうですよね。 自分が食べたものをアップするのはもちろん、行ったお店だったり『体験したすべてのこと』 …

攻めまくってるファッションブランド『#FR2』から目が離せない

私はファッションなどには超無頓着で、洋服を買う機会どころか、洋服屋に入る機会もほとんどないのですが、唯一、好きなブランドがあります。 それは『#FR2』。 VANQUISHなどを手掛ける石川涼氏のブラ …

クリスチャン・ボルタンスキー『アニミタスⅡ』(#雑レポート)

表参道のヴィトンで開催中のクリスチャン・ボルタンスキー『アニミタスⅡ』 2つの異なる映像を対面させている変態的空間。 しかもこの映像、共に10時間以上の超絶ロング。 しっかり見ようとしたら1日が終わる …

DMM MOBILE(DMMモバイル)を解約した話

2016年8月から契約していたDMM MOBILEを解約しました。 理由は、どこかのタイミングでLINEモバイルに移行したいなと思っていまして、、、、【SNS使い放題】というのは大きい。。。。 ちなみ …

人気のページ

アーカイブ


TOP