ごはんメモ：阿吽

今回はのぶりんオススメの『阿吽』という担々麺屋へ。

場所は湯島。

着いたらなんと、、、、

大行列！！

まさかの1時間も並んでしまった、、、、

やっぱり平日最高ってことで、、、、

食券購入。

辣油や山椒を選べます。

担々麺 850円

ちなみに辛さ・山椒、共に3。

大量の挽肉に胡麻、水菜とカイワレに山椒のコラボレーションが作り出す本格担々麺。

麺が細めだったので、辛さ、痺れ以外にも麺の太さが選べたら尚良し。
（若干太い方が合うと思ってる）

ちなみに汁なしも少し食べたが、よりそれが濃縮されていて感動しました。

あれに締めのご飯を入れたらどうなってしまうんだ、、、、

カレーライスみたいにして「担々ご飯」とか作ってくれよと思った。

もし「何食べようかな」と迷ってる人がいたら「汁なしを食べるべし！！」と強く推したい。

あー山椒5も食べてみたい。。。。

『阿吽』へのアクセス

記事を書いている人

ノリオメモ（@noriomemo ）

株式会社NOOE.TOKYO 代表取締役兼COO。美容健康系メディアなどの運営を経て、2018年5月、起業家と投資家をマッチングさせる『CHAINS』をローンチ。

2018年7月からはオンラインサロン『ノリオンラインサロン』を主催。遊ぶことに命かけてる。アソ部主催。

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